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Gâteaux de Noël : Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler

Responsabilité

Princet Aline / Photographe
Tombini Marie-Laure / Auteur principal

Editeur

Mango

Année

2018

Genre

Documentaire Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=11254

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-317-01374-4

Collations :

Caractéristique matérielle : Ill. Glossaire,
Dimension : 25,
Nbr de pages : 1 vol. (128 p.),

Sujet :

Gâteaux -- 0 Cuisine de Noël -- 1

Résumé :

Un apprentissage progressif des techniques expliquées et illustrées pas à pas afin de réaliser de la pâtisserie des fêtes de fin d'année, de la tarte flocon de neige à la bûche traditionnelle en passant par les sablés rennes de Noël ou la maison en pain d'épices. Electre 2018

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
7938380076	En rayon	Courant	641.865 TOM G	Vaulnaveys-Le-Bas	Section Adulte	0	-	Connexion

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